PROGRAMA
"COZINHA ABERTA"
nas cozinhas de preparação e confecção
	A NUMIAL Catering lançou uma iniciativa que visa apresentar aos seus actuais e futuros clientes, as instalações onde faz a preparação (armazém central - Maia) e confecção (cozinhas nas instalações onde se realiza o evento), desta forma todos poderão atestar a implementação da Higiene e Segurança Alimentar e Higiene e Segurança no Trabalho como parte integrante do HACCP, falar com os Chefes de Cozinha para conhecer melhor os principais passos na selecção, preparação e confecção dos pratos que escolher.